オレゴンチェリーグロワーズからのお知らせ、収穫短信やドライフルーツを使ったレシピなどをお伝えしています。

今年のメイン州でのワイルドブルーベリー生産量は減少する見込み

低温で風の強い春の気候と夏の乾燥により減産に アメリカ北東部のメイン州はアメリカで唯一ワイルドブルーベリーが自生する州ですが、 今年の春が低温で風が強く、例年に比べて開花期のミツバチによる受粉が低調だったこと 夏の降水量

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FOODEX 4日目(最終日) ドライチェリーなど全てのサンプルの試食を行います

FOODEX最終日の3月10日(金)は 天然素材のみで作ったマラスキーノチェリー アントシアニンを漬け込んだドライワイルドブルーベリー 美白成分のエラグ酸たっぷり ドライブラックベリー アンチエイジングにキク ドライラズ

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FOODEX 3日目 ナチュラルマラスキーノとドライフルーツの試食を行います

FOODEX 3日目の3月9日(木)は 天然素材のみで作ったマラスキーノチェリー アントシアニンを漬け込んだドライワイルドブルーベリー 美白成分のエラグ酸たっぷり ドライブラックベリー アンチエイジングにキク ドライラズ

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