エルニーニョの影響でアメリカ南部でブルーベリーが既に開花
記録的な暖冬 史上最大級のエルニーニョにより日本は暖冬ですね。この異常気象は日本だけでないようで、アメリカ南部でも記録的な暖冬となっている地域があります。 ジョージア州南部でブルーベリーが既に開花 アメリカ南部も暖冬で、
続きを読むオレゴンチェリーグロワーズからのお知らせ、収穫短信やドライフルーツを使ったレシピなどをお伝えしています。
ドライチェリーのご案内
新年あけましておめでとうございます。本年もオレゴンチェリーグロワーズをよろしくお願い申し上げます。 オレゴンチェリーグロワーズは会社名にあるとおりオレゴンを中心とするアメリカ北西部で栽培されているチェリーの栽培、加工、出
続きを読むBerry Christmas
Berry Christmas！皆様に沢山の幸せが訪れますように！ あと少しで2015年も終わ り。パソコンやスマホなど 画面を見ることが多くて、 特に眼が疲れるばかり… ウソと思うかもしれません [fruitful_d
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クリスマスレシピ：アメリカンブルーベリーショートブレッドケーキ
もうすぐクリスマス。今年は手作りケーキに挑戦と思っている方も多いのではないでしょうか。レンジや炊飯器で簡単にできるレシピも人気ですが、どうしても見た目でそれと判ってしまいます。とはいっても、難しいレシピをきちんと作るのは
続きを読むドライワイルドブルーベリーは遺伝子組換え食品ですか？
ワイルドブルーベリーはGMO？ 世界中で遺伝子組換え(GMO)食品の是非が議論されています。賛成か反対か、安全がそうでないかの議論とは別に、消費者が遺伝子組換えに不安を感じている現状では、きちんとした情報公開をしていくこ
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ブルーベリーなのにオレゴン「チェリー」グロワーズ？
オレゴンチェリーグロワーズ(OCG)はドライワイルドブルーベリーのサプライヤーとして日本では知られていますが（日本へ輸入されるドライワイルドブルーベリーではトップシェア※１）、会社名にあるとおりオレゴンを中心とするアメリ
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チリ・アルゼンチンで栽培種ブルーベリーの収穫が始まる～減産と価格上昇の予測も
エルニーニョによる天候不順で減産が予想される： 南アメリカではエルニーニョ現象により生育期の10月に寒気のため気温が低かったこと、また主要産地であるチリ・アルゼンチンでは降水量が平年よりかなり多く生育が不順でした。そのた
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ブルーベリーで脳年齢が7.5才若返る
MINDダイエットとは： アメリカ・シカゴのラッシュ大学メディカルセンターの研究者グループは、心臓病の予防や長寿食・健康食として評価の高い地中海式ダイエットとDASHダイエットを組み合わせて、MINDダイエットという認知
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オレゴンチェリーグロワーズの日本語サイトを開設
ワイルドブルーベリー は米国およびカナダ北東部でのみ自生するローブッシュ(low bush)のブルーベリーです。 ゆっくり糖漬けして、穏やかに乾燥。ふっくら丸い、そしてブルーベリーの味がしっかりするドライブルーベリーをオ
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