世界のクルミ/ウォールナッツ生産量トップ5は中国、アメリカ、イラン、トルコ、チリの順となります(FAO統計2021年分)。生産量Top3の国で61%を、トップ5の国で75%を生産しています。FAO統計には日本が含まれていないので、日本の統計は特産果樹生産出荷実績のデータを使用しています。
data : FAOSTAT
アメリカでクルミが商業的に栽培されているのはカリフォルニア州となります。州中央部のサンホアキン郡、ビュート郡、サッター郡、スタニスラウス郡、トゥーレアリ郡の作付面積が多くこれらトップ5郡で州の作付面積の50%を占めています。トップ10郡では80%となります。
財務省貿易統計:HS Code 0802.31-000 及び 0802.32-000