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ドライワイルドブルーベリーは遺伝子組換え食品ですか？

ワイルドブルーベリーはGMO？世界中で遺伝子組換え(GMO)食品の是非が議論されています。賛成か反対か、安全がそうでないかの議論とは別に、消費者が遺伝子組換えに不安を感じている現状では、きちんとした情報公開をしていくこ

オレゴンチェリーグロワーズ(OCG)はドライワイルドブルーベリーのサプライヤーとして日本では知られていますが（日本へ輸入されるドライワイルドブルーベリーではトップシェア※１）、会社名にあるとおりオレゴンを中心とするアメリ

エルニーニョによる天候不順で減産が予想される：南アメリカではエルニーニョ現象により生育期の10月に寒気のため気温が低かったこと、また主要産地であるチリ・アルゼンチンでは降水量が平年よりかなり多く生育が不順でした。そのた

MINDダイエットとは：アメリカ・シカゴのラッシュ大学メディカルセンターの研究者グループは、心臓病の予防や長寿食・健康食として評価の高い地中海式ダイエットとDASHダイエットを組み合わせて、MINDダイエットという認知

ワイルドブルーベリーは米国およびカナダ北東部でのみ自生するローブッシュ(low bush)のブルーベリーです。ゆっくり糖漬けして、穏やかに乾燥。ふっくら丸い、そしてブルーベリーの味がしっかりするドライブルーベリーをオ