ブルーベリー成分にコロナを不活性化させる物質が
未だ世界中で猛威を振るう新型コロナウイルス感染症。ワクチンの開発・投与がようやく始まる中、未だ治療薬などは限られています。 宮崎大学医学部・農学部らの研究チームはくにさと35号というブルーベリーの茎葉から抽出した成分に新
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オレゴンの新型コロナ感染状況について
新型コロナウイルスの感染拡大に歯止めがかからないアメリカでは、感染者の累計が1月25日(月)に2,500万人を超える状況になっています。オレゴンチェリーグロワーズ本社およびドライフルーツを製造するRiverside工場ではこれまで感染者は報告されておらず、製品の製造・出荷に大きな問題は発生しておりませんが、原料の入荷および製品の輸出では大きな遅れが発生しております。
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ブルーベリーの収穫・加工におけるCOVID対策について
まもなくカルチベイトブルーベリー・ワイルドブルーベリーの収穫とIQF加工が始まります。収穫・加工時に携わる人達の安全および生産される製品の安全と品質を確保するために以下のような取り組みを行っています。 収穫・加工時の作業
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