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「眼に良い」だけで無い、アントシアニンの効果 アントシアニンと言えば「眼に良い」と連想されがちですが、これまでの研究ではがん細胞の増殖を抑制したり、心筋梗塞のリスクを減らしたり発症後の心不全の進行を遅らせる効果が報告され

ワイルドブルーベリーは北米大陸北東部の緯度の高いエリアで生育していて、実がなり始める夏は昼が長く、紫外線から実を守るためにワイルドブルーベリーはフラボノイドの1種であるアントシアニンをいっぱい作り、「日焼け」から実の中の